Sastojci

  • 300 g tvrdog belog sira
  • 100 ml pavlake
  • 2 mlada crna luka
  • 2 jaja
  • 2 kašičice prezle
  • prstohvat soli
  • 4 paprike
  • 100 g čedar sira
  • maslinovo ulje

Punjene paprike sa sirom

Težina priprema: Srednje

Broj porcija: 8

Paprike velikodušno punjene kremastom mešavinom sireva, stvaraju simfoniju ukusa sa svakim zalogajem. Paprike pečene do savršenstva, omogućavaju sirevima da se tope i pomešaju sa prirodnom slatkoćom paprika, stvarajući osećaj koji zaliva usta kome je teško odoleti.

paprike sa sirom, predjelo sa paprikama, punjene paprike sa sirom, pecene paprike
paprike sa sirom, predjelo sa paprikama, punjene paprike sa sirom, pecene paprike

Proces pripreme

  • 1

    Usitniti tvrdi beli sir viljuskom

  • 2

    U sir dodati umuceno jaje i iseckan mladi crni luk

  • 3

    Zatim, dodati kiselu pavlaku, prstohvat soli i prezle

  • 4

    Paprike prepoloviti i ocistiti semenke

  • 5

    Poredajti polovine paprika na dno tepsije podmazane sa malo ulja

  • 6

    Puniti paprike pripremljenom smesom

  • 7

    Izrendati kackavalj, trapist ili chedar i posuti sir preko napunjenih paprika

  • 8

    Preliti sa malo ulja

  • 9

    Peci na 180 stepeni Celzijusovih oko 35 minuta. Uzivajte!

Subscribe to the newsletter

Get notifications about new recipes.