Sastojci

  • 2 jaja

  • 70 g šećera

  • 200 ml jogurta

  • 3 kašike biljnog ulja

  • 200 g brašna

  • 5 g praška za pecivo

  • 150 g malina

  • 100 g bele čokolade

Mafini sa malinama i belom čokoladom

Težina priprema: Srednje

Broj porcija: 8

Bela čokolada i maline su klasična kombinacija i prosto ih obozavamo zajedno u ovim mekanim i socnim neverovatno ukusnim mafinima

Proces pripreme

  • 1

    Umutiti penasto jaja sa secerom

  • 2

    Dodati jogurt i promesati

  • 3

    Zatim i suncokretovo ulje i sjediniti mesanjem

  • 4

    U posebnoj ciniji prosejati brasno i dodati prasak za pecivo. Pomesati ova 2 suva sastojka

  • 5

    Sada brasno dodati u umucena jaja

  • 6

    Belu cokoladu iseckati na sitne kockice i dodati u pripremljenu smesu jaja i brasna

  • 7

    Pripremiti kalup za mafine i postaviti korpice

  • 8

    Korpice za mafine puniti pripremljenom smesom do pola

  • 9

    Zatim preko smese u svaku korpicu staviti 2-3 maline

  • 10

    Zatim, preko malina svaku korpicu do vrha napuniti ostatkom smese za mafine

  • 11

    Na vrh svake napunjene korpice staviti po jednu malinu

  • 12

    Peci na 180 stepeni Celzijusovih 25minuta

  • 13

    Gotove mafine po zelji preliti otopljenom belom cokoladom.

  • 14

    Sada posluziti tople ili hladne. Uzivajte u ovim neverovatno socnim i ukusnim mafinima koji se tope u ustima!

Subscribe to the newsletter

Get notifications about new recipes.