Kolač sa visnjama i kokosom
Težina priprema: Srednje
Broj porcija: 8
Jednostavan recept nekima i omiljen porodični recept za kolač sa višnjama, ali ovaj put uz dodatak i kokosa, tako da je ukus podignut na jos viši nivo, toliko da će ovaj kolač nestati za tren pred vama čim ga napravite! Brz i lak nacin, jednostavni sastojci, premekani ukusni biskvit odličan uz kafu ili drugi napitak. Kolač je odličan i sutradan, ne gubi na svežini i mekoći! Probajte i vi!
Proces pripreme
- 1
Najpre pomešati suve sastojke. U činiju dodajte brašno, prašak za pecivo i kokosovo brašno i pomešajte.
- 2
U drugoj činiji umutiti jaja sa šecerom i vanil-šećerom.
- 3
Zatim dodati jogurt i suncokretovo ulje i promešati.
- 4
Dodati suve sastojke u mešavinu od jaja i sjediniti laganim mešanjem
- 5
Pripremiti kalup za pečenje tako što ga treba podmazati sa malo maslaca i posuti brašno po dnu kalupa
- 6
Izliti smesu u kalup za pečenje i poravnati
- 7
Višnje ocediti od viška tečnosti i jednu po jednu poređati po površini i svaku blago utisnuti
- 8
Kolač peći na na temperaturi od 180 stepeni Celzijusovih 30 minuta dok ne dobije zlatnu boju
