Tres leches sa kokosom – sočna i kremasta poslastica!
Težina priprema: Srednje
Broj porcija: 8
Ako volite lagane, kremaste i osvežavajuće deserte, ovaj Tres leches sa kokosom će vas oduševiti! Kombinacija vazdušastog biskvita i bogatog mlečnog preliva stvara neverovatno mekanu i sočnu teksturu, dok kokos daje poseban egzotični šmek. Ova torta je savršen izbor za porodična okupljanja, slavlja ili trenutke kada jednostavno želite da se zasladite nečim posebnim. Lako se priprema, a ukus je neodoljiv – jednom kada je probate, pravićete je iznova i iznova! 😍✨
Proces pripreme
- 1
Priprema jabuka: Operite, oljuštite i iseckajte jabuke na tanke kriške ili kockice.
- 2
Priprema smese: U većoj činiji umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte jogurt i otopljeni puter, pa sve dobro sjedinite.
- 3
Dodavanje suvih sastojaka: Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, uz lagano mešanje da dobijete glatku smesu.
- 4
Dodavanje jabuka: Ubacite iseckane jabuke u smesu i lagano promešajte da se ravnomerno rasporede.
- 5
Pečenje: Sipajte smesu u prethodno podmazan ili papirom obložen kalup dimenzija 24×24 cm. Pospite šećerom po vrhu za blagu karamelizaciju i hrskavu koricu.
- 6
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta, dok kolač ne postane zlatno-smeđi i čačkalica ubodena u sredinu ne izađe suva.
- 7
Hlađenje i serviranje: Ostavite kolač da se malo prohladi, zatim ga isecite na kocke i poslužite. Po želji, možete ga posuti šećerom u prahu ili servirati uz kuglu sladoleda.
- 8
Ovaj kolač je savršen izbor kada želite brz i ukusan desert, a pritom koristite jednostavne sastojke koje verovatno već imate kod kuće. Isprobajte ga i uživajte u svakom zalogaju! 🍏✨