Sastojci

  • Za biskvit:

  • 6 jaja

  • Prstohvat soli

  • 100 g šećera

  • 10 g vanilin šećera

  • 130 g brašna

  • 100 g kokosovog brašna

  • 5 g praška za pecivo

  • Za mlečni preliv:

  • 600 ml mleka

  • 400 ml kondenzovanog mleka (možete koristiti zaslađeno ili nezaslađeno)

  • 250 ml slatke pavlake

  • + malo kokosovog brašna za posipanje preko torte

  • 📏 Koristim kalup 20×30 cm.

  • Uživajte u svakom zalogaju ovog predivnog deserta! 🥥🍰

Tres leches sa kokosom – sočna i kremasta poslastica!

Težina priprema: Srednje

Broj porcija: 8

Ako volite lagane, kremaste i osvežavajuće deserte, ovaj Tres leches sa kokosom će vas oduševiti! Kombinacija vazdušastog biskvita i bogatog mlečnog preliva stvara neverovatno mekanu i sočnu teksturu, dok kokos daje poseban egzotični šmek. Ova torta je savršen izbor za porodična okupljanja, slavlja ili trenutke kada jednostavno želite da se zasladite nečim posebnim. Lako se priprema, a ukus je neodoljiv – jednom kada je probate, pravićete je iznova i iznova! 😍✨

Proces pripreme

  • 1

    Priprema jabuka: Operite, oljuštite i iseckajte jabuke na tanke kriške ili kockice.

  • 2

    Priprema smese: U većoj činiji umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte jogurt i otopljeni puter, pa sve dobro sjedinite.

  • 3

    Dodavanje suvih sastojaka: Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, uz lagano mešanje da dobijete glatku smesu.

  • 4

    Dodavanje jabuka: Ubacite iseckane jabuke u smesu i lagano promešajte da se ravnomerno rasporede.

  • 5

    Pečenje: Sipajte smesu u prethodno podmazan ili papirom obložen kalup dimenzija 24×24 cm. Pospite šećerom po vrhu za blagu karamelizaciju i hrskavu koricu.

  • 6

    Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta, dok kolač ne postane zlatno-smeđi i čačkalica ubodena u sredinu ne izađe suva.

  • 7

    Hlađenje i serviranje: Ostavite kolač da se malo prohladi, zatim ga isecite na kocke i poslužite. Po želji, možete ga posuti šećerom u prahu ili servirati uz kuglu sladoleda.

  • 8

    Ovaj kolač je savršen izbor kada želite brz i ukusan desert, a pritom koristite jednostavne sastojke koje verovatno već imate kod kuće. Isprobajte ga i uživajte u svakom zalogaju! 🍏✨

Subscribe to the newsletter

Get notifications about new recipes.