Sastojci

  • 2 jaja

  • 75 g šećera (1/2 šolje)

  • 150 g mlevenih oraha

  • 100 g griza

  • 1 vanilin šećer

  • 5 g praška za pecivo

  • 4 ravne kašike kakao praha

  • 125 ml biljnog ulja (1/2 šolje)

  • 250 ml jogurta (1 šolja)

  • 3 jabuke

  • Sok od 1/2 limuna

  • Za preliv:

    250 ml mleka (1 šolja)

  • 75 g smeđeg šećera (1/2 šolje)

  • 50 g putera

  • 100 g crne čokolade

  • 📏 Koristim kalup dimenzija 20×30 cm.

Sočni čokoladni kolač sa jabukama i orasima – jednostavan i neodoljiv!

Težina priprema: Srednje

Broj porcija: 8

Ako volite deserte koji su mekani, sočni i puni ukusa, onda će vas ova torta osvojiti! Od samo 3 jabuke dobijate predivan kolač koji miriše na čokoladu, orahe i jabuke, a cela kuća će se ispuniti toplim, slatkim aromama. Ovaj recept je brz, jednostavan i pristupačan, a rezultat je kolač koji će oduševiti celu porodicu!

Ne zaboravite da podelite recept sa prijateljima i uživate u svakom zalogaju! 😋🍫🍏

Proces pripreme

  • 1

    Priprema smese za kolač:

    Jabuke oljuštite, narendajte i odmah prelijte sokom od limuna da ne potamne. Ostavite ih sa strane.

  • 2

    Priprema smese za kolač:

    Jabuke oljuštite, narendajte i odmah prelijte sokom od limuna da ne potamne. Ostavite ih sa strane.

  • 3

    U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.

  • 4

    Dodajte ulje i jogurt, pa lagano promešajte.

  • 5

    Postepeno dodajte mlevene orahe, griz, kakao i prašak za pecivo, pa sve dobro sjedinite.

  • 6

    Na kraju dodajte narendane jabuke i lagano promešajte da se ravnomerno rasporede.

  • 7

    Pečenje:

    Podmažite kalup ili ga obložite papirom za pečenje.

  • 8

    Sipajte pripremljenu smesu i ravnomerno rasporedite.

  • 9

    Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 30-35 minuta, dok kolač ne porumeni i ne prođe test čačkalicom.

  • 10

    Priprema čokoladnog preliva:

    U šerpi zagrejte mleko, smeđi šećer i puter, mešajući dok se šećer ne otopi.

  • 11

    Dodajte crnu čokoladu i mešajte dok ne dobijete glatku, sjajnu smesu.

  • 12

    Skinite sa vatre i ostavite da se malo prohladi.

  • 13

    Skinite sa vatre i ostavite da se malo prohladi.

  • 14

    Završni koraci:

    Kada se torta ispeče, izvadite je iz rerne i odmah prelijte toplim čokoladnim prelivom.

  • 15

    Ostavite kolač da upije preliv i dobro se ohladi pre sečenja.

  • 16

    Po želji, možete ga posuti mlevenim orasima ili dodati šlag ili kuglu sladoleda pri posluživanju!

  • 17

    Uživajte u sočnom i mirisnom kolaču! 🍫🍏💖

  • 18

    Ovaj kolač je mekan, bogatog ukusa i jednostavan za pripremu – savršen desert za svaku priliku! Prijatno! 😊

Subscribe to the newsletter

Get notifications about new recipes.